道の駅フェスティバル

イベント情報
05 /21 2017

6月11日(日)「道の駅フェスティバル」と題したイベントを開催いたします。


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平成5年に道の駅に登録となった記念と、日頃皆さまからご利用していただける事に感謝の意を込めまして、今が旬の「夏イカ」を使ったイカ汁を一杯 200円で販売いたします。他に炭火焼きのイカをお一人様イカ一パイ無料にてサービスいたします。無料ですよ、無料!(限定200パイ)

ただし‥‥ご自分で焼いて下さい。ここ重要なので、もう一度言います。ご自分で焼いて下さい!!

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基本的に私たちはアミの上に身と足がセットになったイカを乗せますので、あとはお客さまが自分で面倒を見て、焼いていただくシステムとなっております。

黙って見ててもイカはもらえません。皿と箸を手に取り、私たち係の者に「イカくれー!」と叫ばないと(ほんとは小声でもOK!)いつまで経ってもゲットできません。横から、良く焼けた他人様のイカに箸を伸ばそうものなら「それ 私のイカ!」と怒号が飛び交います。コンクリートのU字溝の上の焼きアミにイカが乗りきれないぐらいのお客様が詰めかけ、大盛況ですよ。しかも無料で食べられるという事で皆さん楽しそうに焼いてくれます。

前日からイカのワタを取り、食べやすいように目玉と口バシを取り除き、秘伝の醤油ダレに漬けておきます。準備に手間がかかるし、しかもイカの値段が高騰して昨年の2倍の価格になっているし、一度は中止も考えましたが、喜ぶお客様の顔が見たくて今年も開催いたします! 6月11日(日)、道の駅あつみへ どうぞお越しください。あつみ温泉ばら園まつりも同日開催です。お待ちいたしております! 無料のイカ焼きは午前10時のスタートです!

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山形県の道の駅あつみ「しゃりん」のお知らせブログです。温海地域のこと、鶴岡市のこと、いろいろ発信していきます!たまに関係ないことも・・・