山形の美味しいお米 つや姫 雪若丸

お知らせ
01 /09 2020

山形県の美味しいお米 つや姫 雪若丸

山形県を代表する、美味しいお米、つや姫・雪若丸が好評です。

つや姫は2008年(平成20年)に山形県の奨励品種に指定され、草丈が短く倒れにくいうえに、いもち病の抵抗性も強く、農家からも重宝がられました。

食味官能試験において、「外観につやがある」 「粒がそろっている」 「甘み、うまみがある」と高評価を得、「コシヒカリより美味しい」と評判になりました。


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そして、平成30年、「つや姫」に凛々しい弟君が誕生しました。

「雪若丸」です。


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雪若丸の食味は

★炊飯米の白さ・外観・光沢・味が優れ、「はえぬき」より食味が優れる。

★平成29年産米「雪若丸」は、米の食味ランキングで最高位の「特A」を受賞!

その食感は、粘りと硬さ(しっかりした粒感)のバランスがこれまでない新食感と大好評!


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米どころ山形県の美味しいお米、つや姫に雪若丸、見かけたらどうぞよろしく!

コメント

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No title

つや姫、わがかみさんのイチオシのお米です!v-219

Re: No title

ピオの父ちゃんさん、コメントありがとうございます

> つや姫、わがかみさんのイチオシのお米です!

さすがマリア・テレシコワ! よくわかってるね!

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